• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 664.949 H 561
    Nhan đề: Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản / Trịnh Hồng Hà, Huỳnh Lê Tâm dịch

DDC 664.949
Nhan đề Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản / Trịnh Hồng Hà, Huỳnh Lê Tâm dịch
Thông tin xuất bản Hà Nội : Nông nghiệp, 2001
Mô tả vật lý 80 tr. ; 19 cm
Phụ chú Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP)
Thuật ngữ chủ đề Chế biến thủy sản-Vệ sinh
Thuật ngữ chủ đề Vệ sinh công nghiệp
Môn học An toàn thực phẩm
Môn học Kỹ thuật chế biến thủy sản
Tác giả(bs) CN Huỳnh Lê Tâm
Tác giả(bs) CN Trịnh Hồng Hà
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000012665-7
Địa chỉ Kho mượn(1): 3000006308
Địa chỉ Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000002180
000 00000nam a2200000 4500
00114895
00211
00468092D0F-9183-4126-A7B3-7C324CBD5BBE
005201805080831
008130110s2001 vm| vie
0091 0
039|a20180508083131|bvanpth|c20130320111607|dvanpth|y20040621|zchanlt
082 |a664.949|bH 561
245 |aHướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản / |cTrịnh Hồng Hà, Huỳnh Lê Tâm dịch
260 |aHà Nội : |bNông nghiệp, |c2001
300 |a80 tr. ; |c19 cm
500 |aHiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP)
650 |aChế biến thủy sản|xVệ sinh
650 |aVệ sinh công nghiệp
690 |aAn toàn thực phẩm
690|aKỹ thuật chế biến thủy sản
700 |aHuỳnh Lê Tâm
700 |aTrịnh Hồng Hà
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000012665-7
852|bKho mượn|j(1): 3000006308
852|bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000002180
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/huong dan ve sinh trong cong nghiep.._trinh hong ha dichsmallthumb.jpg
890|a5|b122|c1|d12
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 2000002180 Kho tham khảo (SDH cũ) 664.949 H 561 Sách Tiếng Việt 5
2 1000012667 Kho đọc Sinh viên 664.949 H 561 Sách Tiếng Việt 4
3 1000012666 Kho đọc Sinh viên 664.949 H 561 Sách Tiếng Việt 3
4 1000012665 Kho đọc Sinh viên 664.949 H 561 Sách Tiếng Việt 2
5 3000006308 Kho mượn 664.949 H 561 Sách Tiếng Việt 1
Nhận xét