• Luận văn, luận án
  • Ký hiệu PL/XG: 664.09 Ng 527 B
    Nhan đề: Nghiên cứu sản xuất màng bảo quản thực phẩm từ chitosan phối hợp phụ liệu / Nguyễn Trọng Bách; Trần Thị Luyến: GVHD

DDC 664.09
Tác giả CN Nguyễn Trọng Bách
Nhan đề Nghiên cứu sản xuất màng bảo quản thực phẩm từ chitosan phối hợp phụ liệu / Nguyễn Trọng Bách; Trần Thị Luyến: GVHD
Thông tin xuất bản Nha Trang : Đại học Thủy sản, 2004
Mô tả vật lý 91 tr. ; 27 cm
Tùng thư Khoa Chế biến thủy sản. Luận văn Thạc sĩ
Thuật ngữ chủ đề Chitosan-Ứng dụng
Thuật ngữ chủ đề Màng bao gói-Sản xuất
Tác giả(bs) CN Trần Thị Luyến: GVHD
Địa chỉ NTUKho đọc Sinh viên(1): 1000015839
Địa chỉ NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000003906
000 00000nam a2200000 4500
00117051
00216
004CE562116-C9E2-483A-9791-028E80CD81B5
005201812201122
008130110s2004 vm| vie
0091 0
039|a20181220112219|bvanpth|c20061018|dvanpth|y20050505|zhoannq
082 |a664.09|bNg 527 B
100 |aNguyễn Trọng Bách
245 |aNghiên cứu sản xuất màng bảo quản thực phẩm từ chitosan phối hợp phụ liệu / |cNguyễn Trọng Bách; Trần Thị Luyến: GVHD
260 |aNha Trang : |bĐại học Thủy sản, |c2004
300 |a91 tr. ; |c27 cm
490 |aKhoa Chế biến thủy sản. Luận văn Thạc sĩ
650 |aChitosan|xỨng dụng
650 |aMàng bao gói|xSản xuất
700 |aTrần Thị Luyến: GVHD
852|aNTU|bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000015839
852|aNTU|bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000003906
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/01biathacsithumbimage.jpg
890|a2|b43|c1|d0
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 1000015839 Kho đọc Sinh viên 664.09 Ng 527 B Luận văn(Ths), Luận án(Ts) 2
2 2000003906 Kho tham khảo (SDH cũ) 664.09 Ng 527 B Luận văn(Ths), Luận án(Ts) 1
Nhận xét