|
Tác giả CN
| Vũ Ngọc Bội |
|
Nhan đề
| Ảnh hưởng của nồng độ Oligochitosan tới chất lượng của măng tây (Asparagus officinalis l.) Theo thời gian bảo quản / Vũ Ngọc Bội, Nguyễn Thị Mỹ Trang, Đặng Xuân Cường |
|
Mô tả vật lý
| Từ tr.27-31 |
|
Từ khóa tự do
| Chlorophyll |
|
Từ khóa tự do
| Măng tây |
|
Từ khóa tự do
| Oligochitosan |
|
Tác giả(bs) CN
| Đặng Xuân Cường |
|
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn Thị Mỹ Trang |
|
Nguồn trích
| Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản -
Số: 2
Năm: 2015 |
|
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 71991 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | 29BC2D1B-111F-4D63-B54D-4025E314172F |
|---|
| 005 | 201711271402 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20171127140258|zoanhntk |
|---|
| 100 | |aVũ Ngọc Bội |
|---|
| 245 | |aẢnh hưởng của nồng độ Oligochitosan tới chất lượng của măng tây (Asparagus officinalis l.) Theo thời gian bảo quản / |cVũ Ngọc Bội, Nguyễn Thị Mỹ Trang, Đặng Xuân Cường |
|---|
| 300 | |aTừ tr.27-31 |
|---|
| 653 | |aChlorophyll |
|---|
| 653 | |aMăng tây |
|---|
| 653 | |aOligochitosan |
|---|
| 700 | |aĐặng Xuân Cường |
|---|
| 700 | |aNguyễn Thị Mỹ Trang |
|---|
| 773 | |tTạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản |d2015|i2 |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào