- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: 664
Nhan đề: Integrated processing technologies for food and agricultural by-products /Zhongli Pan, Ruihong Zhang, Steven Zicari.
| |
000
| 00839nam a22002415i 4500 |
|---|
| 001 | 143040 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 83E0B6C2-7841-4FC3-BE1F-B966929375AC |
|---|
| 005 | 202101190925 |
|---|
| 008 | |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9780128141380 |
|---|
| 039 | |y20210119092519|zretbatler |
|---|
| 082 | |a664 |
|---|
| 100 | 1 |aPan, Zhongli. |
|---|
| 245 | 10|aIntegrated processing technologies for food and agricultural by-products /|cZhongli Pan, Ruihong Zhang, Steven Zicari. |
|---|
| 263 | |a1907 |
|---|
| 264 | 1|aWaltham, MA :|bElsevier,|c2019. |
|---|
| 300 | |apages cm |
|---|
| 336 | |atext|btxt|2rdacontent |
|---|
| 337 | |aunmediated|bn|2rdamedia |
|---|
| 338 | |avolume|bnc|2rdacarrier |
|---|
| 650 | |aThực phẩm - Chế biến |
|---|
| 690 | |aCông nghệ chế biến thực phẩm |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata8/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/integratedprocessingtechnologiesforfoodandagriculturalby_products/z9780128141380_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|