Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Luận văn, luận án
Ký hiệu PL/XG: 660.634 Ng 527 H
Nhan đề: Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng Enzyme Protease từ tôm sú Pennaeus Monodon vào chế biến thủy sản / Nguyễn Lệ Hà; Trần Thị Luyến, Đồng Thị Thanh Thu: GVHD

DDC	660.634
Tác giả CN	Nguyễn Lệ Hà
Nhan đề	Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng Enzyme Protease từ tôm sú Pennaeus Monodon vào chế biến thủy sản / Nguyễn Lệ Hà; Trần Thị Luyến, Đồng Thị Thanh Thu: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2011
Mô tả vật lý	179 tr. ; 27 cm +
Tùng thư	Chuyên ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản. Luận án Tiến sĩ
Thuật ngữ chủ đề	Enzyme - Nghiên cứu
Tác giả(bs) CN	Đồng Thị Thanh Thu: GVHD
Tác giả(bs) CN	Trần Thị Luyến: GVHD
Địa chỉ	Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000005140


000	00000nam a2200000 4500
001	24578
002	16
004	4DE927F6-A4DB-4791-B217-BA1F6739D41D
005	201611110930
008	130110s2011 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20161111093036\|bvanpth\|c20130305145523\|dhungbt\|y20120925\|zloitv
082	\|a660.634\|bNg 527 H
100	\|aNguyễn Lệ Hà
245	\|aNghiên cứu tách chiết và ứng dụng Enzyme Protease từ tôm sú Pennaeus Monodon vào chế biến thủy sản / \|cNguyễn Lệ Hà; Trần Thị Luyến, Đồng Thị Thanh Thu: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Nha Trang, \|c2011
300	\|a179 tr. ; \|c27 cm +\|e50 tr. phụ lục và 1 bản tóm tắt luận án
490	\|aChuyên ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản. Luận án Tiến sĩ
650	\|aEnzyme - Nghiên cứu
700	\|aĐồng Thị Thanh Thu: GVHD
700	\|aTrần Thị Luyến: GVHD
852	\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000005140
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/doan/luanan/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/nguyen le ha/a.nguyen le ha_ mo dau_01thumbimage.jpg
890	\|a1\|b5\|c1\|d56

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	2000005140	Kho tham khảo (SDH cũ)	660.634 Ng 527 H	Luận văn(Ths), Luận án(Ts)	1		+ 1 bản tóm tắt Luận án

Nhận xét