Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Luận văn, luận án
Ký hiệu PL/XG: 664.87 Ng 527 Ph
Nhan đề: Nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (Annona squamosa L.) / Nguyễn Thị Hằng Phương; Trang Sĩ Trung: GVHD

DDC	664.87
Tác giả CN	Nguyễn Thị Hằng Phương
Nhan đề	Nghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (Annona squamosa L.) / Nguyễn Thị Hằng Phương; Trang Sĩ Trung: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2008
Mô tả vật lý	94 tr. ; 27 cm
Tùng thư	Ngành Công nghệ sau thu hoạch. Luận văn thạc sĩ
Thuật ngữ chủ đề	Mãng cầu (Trái cây) xem Na
Thuật ngữ chủ đề	Chitosan-Ứng dụng
Thuật ngữ chủ đề	Rau quả-Bảo quản
Tác giả(bs) CN	Trang Sĩ Trung: GVHD
Địa chỉ	Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000004822


000	00000nam a2200000 4500
001	22475
002	16
004	16E4A615-318E-4737-985B-766D4E1CF2B8
005	202010290901
008	130110s2008 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20201029090219\|bvanpth\|c20161003152345\|doanhntk\|y20090323\|zvanpth
082	\|a664.87\|bNg 527 Ph
100	\|aNguyễn Thị Hằng Phương
245	\|aNghiên cứu ảnh hưởng của độ deacetyl hóa chitosan đến khả năng ứng dụng vào bảo quản na (Annona squamosa L.) / \|cNguyễn Thị Hằng Phương; Trang Sĩ Trung: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Nha Trang, \|c2008
300	\|a94 tr. ; \|c27 cm\|ephụ lục
490	\|aNgành Công nghệ sau thu hoạch. Luận văn thạc sĩ
650	\|aMãng cầu (Trái cây) xem Na
650	\|aChitosan\|xỨng dụng
650	\|aRau quả\|xBảo quản
700	\|aTrang Sĩ Trung: GVHD
852	\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000004822
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/nguyen hang phuong_001smallthumb.jpg
890	\|a1\|b4\|c1\|d48

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	2000004822	Kho tham khảo (SDH cũ)	664.87 Ng 527 Ph	Luận văn(Ths), Luận án(Ts)	1

Nhận xét