- Khóa luận
- Ký hiệu PL/XG: 664.64 Ng 527 H
Nhan đề: Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh / Nguyễn Thái Hà; Nguyễn Trọng Bách: GVHD
 |
DDC
| 664.64 | |
Tác giả CN
| Nguyễn Thái Hà | |
Nhan đề
| Nghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh / Nguyễn Thái Hà; Nguyễn Trọng Bách: GVHD | |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2009 | |
Mô tả vật lý
| 77 tr. : phụ lục ; 27 cm | |
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Khóa 47 | |
Thuật ngữ chủ đề
| Rong biển-Chế biến | |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn Trọng Bách: GVHD | |
Địa chỉ
| Kho luận văn(1): 7000000927 |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 000 | 15 |
|---|
| 001 | 1535 |
|---|
| 002 | 15 |
|---|
| 004 | AC4FC7E3-66DF-48A0-80E5-C227CD6E0805 |
|---|
| 005 | 201903251553 |
|---|
| 008 | 081223s2009 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20190325155403|bvanpth|c20180515160509|dvanpth|y20100414|zhungbt |
|---|
| 082 | |a664.64|bNg 527 H |
|---|
| 100 | |aNguyễn Thái Hà |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu thử nghiệm quy trình sản xuất sản phẩm rong nho biển sấy khô bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh / |cNguyễn Thái Hà; Nguyễn Trọng Bách: GVHD |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐH Nha Trang, |c2009 |
|---|
| 300 | |a77 tr. : |bphụ lục ; |c27 cm |
|---|
| 490 | |aKhoa Chế biến. Khóa 47 |
|---|
| 650 | |aRong biển|xChế biến |
|---|
| 700 | |aNguyễn Trọng Bách: GVHD |
|---|
| 852 | |bKho luận văn|j(1): 7000000927 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/b_ nguyen thai ha_01smallthumb.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b11|c1|d29 |
|---|
| |
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
7000000927
|
Kho luận văn
|
664.64 Ng 527 H
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|