Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Luận văn, luận án
Ký hiệu PL/XG: 664.944 V 400 B
Nhan đề: Nghiên cứu chế biến cá chim vây vàng một nắng từ nguyên liệu nuôi biển tại khu vực Nha Trang / Võ Duy Bằng; Vũ Ngọc Bội: GVHD

DDC	664.944
Tác giả CN	Võ Duy Bằng
Nhan đề	Nghiên cứu chế biến cá chim vây vàng một nắng từ nguyên liệu nuôi biển tại khu vực Nha Trang / Võ Duy Bằng; Vũ Ngọc Bội: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2023
Mô tả vật lý	108 tr. : minh họa ; 27 cm
Tùng thư	Ngành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ.
Thuật ngữ chủ đề	Cá chim vây vàng-Chế biến
Tác giả(bs) CN	Vũ Ngọc Bội: GVHD
Địa chỉ	NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000008412


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	199535
002	16
004	CD380761-73A1-49A5-8A91-2768DCBBFD81
005	202405031659
008	2023
009	1 0
039	\|a20240503165910\|bvanpth\|y20240304103501\|zluuyen
082	\|a664.944\|bV 400 B
100	\|aVõ Duy Bằng
245	\|aNghiên cứu chế biến cá chim vây vàng một nắng từ nguyên liệu nuôi biển tại khu vực Nha Trang / \|cVõ Duy Bằng; Vũ Ngọc Bội: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Nha Trang, \|c2023
300	\|a108 tr. : \|bminh họa ; \|c27 cm\|ephụ lục
490	\|aNgành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ.
650	\|aCá chim vây vàng\|xChế biến
700	\|aVũ Ngọc Bội: GVHD
852	\|aNTU\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000008412
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/01biathacsithumbimage.jpg
890	\|c1\|a1

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	2000008412	Kho tham khảo (SDH cũ)	664.944 V 400 B	Luận văn(Ths), Luận án(Ts)	1	Đang biên mục

Nhận xét