• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 664.9497 H 500 H
    Nhan đề: Cá tươi - Chất lượng và những biến đổi chất lượng / Hans Henrik Huss; Người dịch: Tạ Quang Ngọc, Nguyễn Quốc Việt

DDC 664.9497
Tác giả CN Huss, Hans Henrik
Nhan đề Cá tươi - Chất lượng và những biến đổi chất lượng / Hans Henrik Huss; Người dịch: Tạ Quang Ngọc, Nguyễn Quốc Việt
Nhan đề khác Freshfish - Quality and quality changes
Thông tin xuất bản Hà Nội, 1993
Mô tả vật lý 153 tr. ; 21 cm
Phụ chú Tổ chức của Liên hợp quốc về lương thực và nông nghiệp (FAO), cơ quan phát triển quốc tế của Đan Mạch
Thuật ngữ chủ đề Cá - Bảo quản
Tác giả(bs) CN Tạ Quang Ngọc
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000012618-20
Địa chỉ Kho mượn(3): 3000006324-6
000 00000nam a2200000 4500
00114862
00211
0040C280CA1-87CC-41CB-AB6A-61B743DDD4AD
008130110s1993 vm| vie
0091 0
039|a20070611|bvanpth|y20040620|zchanlt
082 |a664.9497|bH 500 H
100 |aHuss, Hans Henrik
245 |aCá tươi - Chất lượng và những biến đổi chất lượng / |cHans Henrik Huss; Người dịch: Tạ Quang Ngọc, Nguyễn Quốc Việt
246 |aFreshfish - Quality and quality changes
260 |aHà Nội, |c1993
300 |a153 tr. ; |c21 cm
500 |aTổ chức của Liên hợp quốc về lương thực và nông nghiệp (FAO), cơ quan phát triển quốc tế của Đan Mạch
650 |aCá - Bảo quản
700 |aTạ Quang Ngọc
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000012618-20
852|bKho mượn|j(3): 3000006324-6
890|a6|b132|c0|d0
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 1000012619 Kho đọc Sinh viên 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 6
2 1000012620 Kho đọc Sinh viên 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 5
3 1000012618 Kho đọc Sinh viên 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 4
4 3000006324 Kho mượn 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 3 Chờ thanh lý
5 3000006325 Kho mượn 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 2 Thanh lý 2009
6 3000006326 Kho mượn 664.9497 H 500 H Sách Tiếng Việt 1 Thanh lý 2009
Nhận xét