• Sách ngoại văn
  • Ký hiệu PL/XG: 634.0468
    Nhan đề: Postharvest biology and technology for preserving fruit quality / by Daniel Valero and María Serrano.

DDC 634.0468
Tác giả CN Valero, Daniel.
Nhan đề Postharvest biology and technology for preserving fruit quality / by Daniel Valero and María Serrano.
Thông tin xuất bản Boca Raton, FL : CRC Press, c2010.
Mô tả vật lý xviii, 269 p. : ill. ; 25 cm.
Thuật ngữ chủ đề Fruit-Postharvest technology.
Thuật ngữ chủ đề Fruit-Storage.
Thuật ngữ chủ đề Fruit-Quality.
Thuật ngữ chủ đề Fruit-Ripening.
Môn học Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch
Tác giả(bs) CN Serrano, María,
000 01089nam a2200337 a 4500
00130940
00212
003OCoLC
004B51E0DC7-3CB6-494A-AD38-C86465F43F18
005201404031427
008091130sc201 flua b 001 0 eng
0091 0
020 |a1439802661 (alk. paper)
020 |a9781439802663 (alk. paper)
039|a20140403142746|bthanhnhan|y20140403142451|zthanhnhan
08200|a634.0468|222
1001 |aValero, Daniel.
24510|aPostharvest biology and technology for preserving fruit quality / |cby Daniel Valero and María Serrano.
260 |aBoca Raton, FL : |bCRC Press, |cc2010.
300 |axviii, 269 p. : |bill. ; |c25 cm.
504 |aIncludes bibliographical references (p. 219-254) and index.
650 0|aFruit|xPostharvest technology.
650 0|aFruit|xStorage.
650 0|aFruit|xQuality.
650 0|aFruit|xRipening.
690|aBảo quản sản phẩm sau thu hoạch
7001 |aSerrano, María,|d1963-
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/630_nongnghiep_congnghelienhe/postharvestbiologyandtechnology_danielvalero/01439802661_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d3
Không tìm thấy biểu ghi nào
Nhận xét