• Sách ngoại văn
  • Ký hiệu PL/XG: 634.046
    Nhan đề: Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage / by A.K. Thompson.

DDC 634.046
Tác giả CN Thompson, A. K.
Nhan đề Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage / by A.K. Thompson.
Lần xuất bản 2nd ed.
Thông tin xuất bản Oxford, UK : Ames, Iowa : Blackwell Pub ;Iowa State Press, 2003.
Mô tả vật lý xiii, 460 p. : ill. (some col.) ; 26 cm.
Thuật ngữ chủ đề Fruit-Postharvest technology.
Thuật ngữ chủ đề Vegetables-Postharvest technology.
Môn học Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch
000 01230nam a22003494a 4500
00130850
00212
003OCoLC
00485CB101B-8761-4C64-B7AB-0508185338D4
005201404020814
008030421s2003 enka b 001 0 eng
0091 0
020 |a1405106190 (Hardback : alk. paper)
039|a20140402081410|bthanhnhan|y20140402081031|zthanhnhan
08200|a634.046|221
1001 |aThompson, A. K.|q(A. Keith)
24510|aFruit and vegetables : |bharvesting, handling and storage / |cby A.K. Thompson.
250 |a2nd ed.
260 |aOxford, UK : |bBlackwell Pub ;|aAmes, Iowa : |bIowa State Press, |c2003.
300 |axiii, 460 p. : |bill. (some col.) ; |c26 cm.
504 |aIncludes bibliographical references (p. [373]-443) and index.
650 0|aFruit|xPostharvest technology.
650 0|aVegetables|xPostharvest technology.
690|aBảo quản sản phẩm sau thu hoạch
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/630_nongnghiep_congnghelienhe/fruitandvegetablesharvestinghandling_akthompson/01405106190_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d2
Không tìm thấy biểu ghi nào
Nhận xét