DDC 664.07
Tác giả CN Sherrow, Victoria.
Nhan đề Food safety / Victoria Sherrow.
Thông tin xuất bản New York : Chelsea House, c2008.
Mô tả vật lý 168 p. : col. ill. ; 24 cm.
Tùng thư(bỏ) Point/counterpoint : philosophers debate contemporary issues.
Thuật ngữ chủ đề Food - Safety measures.
Thuật ngữ chủ đề Food industry and trade - Safety measures.
Môn học Vệ sinh và an toàn thực phẩm
000 01430nam a2200277 a 4500
00126559
00212
003DLC
004B9897492-0DE0-47CB-A456-53FDD2ECC0E7
005201305100746
008070625s2008 nyua b 001 0 eng
0091 0
010 |a2007026652
020 |a0791092895 (hbk.)
020 |a9780791092897 (hbk.)
039|a20130510074424|bluuyen|c20130510074342|dluuyen|y20130509143129|zluuyen
08200|a664.07
1001 |aSherrow, Victoria.
24510|aFood safety / |cVictoria Sherrow.
260 |aNew York : |bChelsea House, |cc2008.
265 |a2537.
300 |a168 p. : |bcol. ill. ; |c24 cm.
440 0|aPoint/counterpoint : philosophers debate contemporary issues.
650 0|aFood - Safety measures.
650 0|aFood industry and trade - Safety measures.
690|aVệ sinh và an toàn thực phẩm
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/food safety_victoria sherrow/00.food safety_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d0
Không tìm thấy biểu ghi nào
Nhận xét