• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 664.0282 Ng 527 C
    Nhan đề: Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm / Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà

DDC 664.0282
Tác giả CN Nguyễn Trọng Cẩn
Nhan đề Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm / Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Thông tin xuất bản Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
Mô tả vật lý 278 tr. ; 27 cm
Thuật ngữ chủ đề Đồ hộp-Công nghệ sản xuất
Môn học Công nghệ đồ hộp
Tác giả(bs) CN Nguyễn Lệ Hà
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000019232-4
Địa chỉ Kho mượn(12): 3000018702-13
000 00000nam a2200000 4500
00123232
00211
0044D3F23E5-CCAD-485A-B570-F53D7FC58130
005201909230957
008130110s2009 vm| vie
0091 0
039|a20190923095722|bvanpth|c20130321082033|dvanpth|y20100428|zluuyen
082 |a664.0282|bNg 527 C
100 |aNguyễn Trọng Cẩn
245 |aNguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm / |cNguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
260 |aHà Nội : |bKhoa học và kỹ thuật, |c2009
300 |a278 tr. ; |c27 cm
650 |aĐồ hộp|xCông nghệ sản xuất
690|aCông nghệ đồ hộp
700 |aNguyễn Lệ Hà
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000019232-4
852|bKho mượn|j(12): 3000018702-13
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/nguyen ly san xuat do hop thuc pham- nguyen trong can_01.jpgsmallthumb.jpg
890|a15|b879|c1|d167
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3000018713 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 15
2 3000018712 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 14
3 3000018711 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 13 Mất đã đền
4 3000018710 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 12
5 3000018709 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 11
6 3000018708 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 10
7 3000018707 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 9
8 3000018706 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 8
9 3000018705 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 7
10 3000018704 Kho mượn 664.0282 Ng 527 C Sách Tiếng Việt 6
Nhận xét