• Sách, Bài giảng NTU
  • Ký hiệu PL/XG: 664.949
    Nhan đề: Giáo trình Phân tích kiểm nghiệm thực phẩm thủy sản / Khoa Công nghệ Thực phẩm

DDC 664.949
Nhan đề Giáo trình Phân tích kiểm nghiệm thực phẩm thủy sản / Khoa Công nghệ Thực phẩm
Thông tin xuất bản Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2018
Mô tả vật lý 369 tr. ;
Thuật ngữ chủ đề Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Môn học Phân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm
Địa chỉ Thư viện Đại học Nha Trang
000 00000nam a2200000 4500
001188761
00214
0045A0C9F53-C972-462B-8169-DB1A212020AA
005202310270946
008130110s2018 vm| vie
0091 0
039|a20231027094620|bluuyen|c20231027094609|dluuyen|y20231027094517|zluuyen
082 |a664.949
245 |aGiáo trình Phân tích kiểm nghiệm thực phẩm thủy sản / |cKhoa Công nghệ Thực phẩm
260 |aNha Trang : |bĐại học Nha Trang, |c2018
300 |a369 tr. ;
650 |aKiểm tra chất lượng sản phẩm
690|aPhân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm
852|aThư viện Đại học Nha Trang
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata10/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/giaotrinhphantichkiemnghiemthucphamthuysan/0page_001thumbimage.jpg
890|d0|c1
Không tìm thấy biểu ghi nào
Nhận xét