• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 664.949 H 000
    Nhan đề: HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn : Giáo trình đào tạo / Nguyễn Hữu Dũng và những người khác dịch

DDC 664.949
Tác giả TT Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Nhan đề HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn : Giáo trình đào tạo / Nguyễn Hữu Dũng và những người khác dịch
Thông tin xuất bản Hà Nội : Nông nghiệp, 1999
Mô tả vật lý 229 tr. ; 27 cm
Phụ chú Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Thuật ngữ chủ đề HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
Môn học Đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
Môn học Quản lý chất lượng sản phẩm công nghệ sinh học
Môn học Quản lý an toàn thực phẩm (Mã HPCH: FS513)
Môn học Quản trị chất lượng thực phẩm (Mã HPCH: FS515)
Môn học Quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Tác giả(bs) CN Nguyễn Hữu Dũng
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(5): 1000011752, 1000011755-6, 1000011758-9
Địa chỉ Kho mượn(8): 3000006522-3, 3000006870-5
000 00000nam a2200000 4500
00114680
00211
00448DC5325-1D02-44A1-AE64-BAAB572A131E
005201908271420
008130110s1999 vm| vie
0091 0
039|a20190827142052|btrangthuvien|c20170323095842|doanhntk|y20040613|zchanlt
082 |a664.949|bH 000
110|aHiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
245 |aHACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn : |bGiáo trình đào tạo / |cNguyễn Hữu Dũng và những người khác dịch
260 |aHà Nội : |bNông nghiệp, |c1999
300 |a229 tr. ; |c27 cm
500 |aDự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
650 |aHACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
690 |aĐảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
690|aQuản lý chất lượng sản phẩm công nghệ sinh học
690|aQuản lý an toàn thực phẩm (Mã HPCH: FS513)
690|aQuản trị chất lượng thực phẩm (Mã HPCH: FS515)
690|aQuản lý chất lượng và luật thực phẩm
700 |aNguyễn Hữu Dũng
852|bKho đọc Sinh viên|j(5): 1000011752, 1000011755-6, 1000011758-9
852|bKho mượn|j(8): 3000006522-3, 3000006870-5
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/haccp phan tich moi nguy va kiem soat diem toi han_001smallthumb.jpg
890|a13|b1300|c1|d131
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3000006523 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 13
2 3000006522 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 12
3 3000006875 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 11
4 3000006870 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 10
5 3000006871 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 9
6 3000006872 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 8
7 3000006873 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 7 Mất KLD
8 3000006874 Kho mượn 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 6
9 1000011755 Kho đọc Sinh viên 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 5
10 1000011759 Kho đọc Sinh viên 664.949 H 000 Sách Tiếng Việt 4
Nhận xét