- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: 664
Nhan đề: Integrated processing technologies for food and agricultural by-products /Zhongli Pan, Ruihong Zhang, Steven Zicari.
|
000
| 00839nam a22002415i 4500 |
---|
001 | 143040 |
---|
002 | 12 |
---|
004 | 83E0B6C2-7841-4FC3-BE1F-B966929375AC |
---|
005 | 202101190925 |
---|
008 | |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a9780128141380 |
---|
039 | |y20210119092519|zretbatler |
---|
082 | |a664 |
---|
100 | 1 |aPan, Zhongli. |
---|
245 | 10|aIntegrated processing technologies for food and agricultural by-products /|cZhongli Pan, Ruihong Zhang, Steven Zicari. |
---|
263 | |a1907 |
---|
264 | 1|aWaltham, MA :|bElsevier,|c2019. |
---|
300 | |apages cm |
---|
336 | |atext|btxt|2rdacontent |
---|
337 | |aunmediated|bn|2rdamedia |
---|
338 | |avolume|bnc|2rdacarrier |
---|
650 | |aThực phẩm - Chế biến |
---|
690 | |aCông nghệ chế biến thực phẩm |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata8/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/integratedprocessingtechnologiesforfoodandagriculturalby_products/z9780128141380_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |c1 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|