Nhan đề
| Perceptual mapping of apples and cheeses using projective mapping and sorting / Michael A. Nestrud and Harry T. Lawless |
Tác giả(bs) CN
| Lawless, Harry T. |
Tác giả(bs) CN
| Nestrud, Michael A. |
Nguồn trích
| Journal of sensory studies-
Số: 3
Tập: 25
Năm: 2010 |
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 130319 |
---|
002 | 21 |
---|
004 | 11414CD6-6D23-40F2-865E-4DC207C9723C |
---|
005 | 202005211902 |
---|
008 | 081223s vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20200521190246|zhungbt |
---|
245 | |aPerceptual mapping of apples and cheeses using projective mapping and sorting / |cMichael A. Nestrud and Harry T. Lawless |
---|
700 | |aLawless, Harry T. |
---|
700 | |aNestrud, Michael A. |
---|
773 | |tJournal of sensory studies|d2010|v25|i3 |
---|
890 | |c1 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào