|
DDC
| 663.42 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn Văn Việt |
|
Nhan đề
| Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất và malt từ đại mạch trong nước |
|
Nhan đề
| Nguyễn Văn Việt |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội, 2004 |
|
Mô tả vật lý
| 279 tr.; |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Bia (thức uống)-Công nghệ sản xuất |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 30601 |
|---|
| 002 | 17 |
|---|
| 004 | E892E5BC-36F0-4A8F-8E4A-663349257BAC |
|---|
| 005 | 201403181509 |
|---|
| 008 | 081223s2004 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20140318150710|bluuyen|y20140318150632|zluuyen |
|---|
| 082 | |a663.42 |
|---|
| 100 | |aNguyễn Văn Việt |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất và malt từ đại mạch trong nước |
|---|
| 245 | |cNguyễn Văn Việt |
|---|
| 260 | |aHà Nội, |c2004 |
|---|
| 300 | |a279 tr.; |
|---|
| 650 | |aBia (thức uống)|xCông nghệ sản xuất |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/nghiencuukhoahoc/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/nguyenvanviet/005362_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d49 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào