DDC
| 664.25 |
Tác giả CN
| Đỗ Thúy Kiều |
Nhan đề
| Nghiên cứu thu nhận pectin từ cỏ biển và thử nghiệm ứng dụng trong viên hoàn polyphenol cây bắp / Đỗ Thúy Kiều; Thái Văn Đức, Phạm Đức Thịnh: GVHD |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2023 |
Mô tả vật lý
| 68 tr. : minh họa ; 27 cm |
Tùng thư
| Ngành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ |
Thuật ngữ chủ đề
| Pectin-Quy trình sản xuất |
Tác giả(bs) CN
| Phạm Đức Thịnh: GVHD |
Tác giả(bs) CN
| Thái Văn Đức: GVHD |
Địa chỉ
| NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000008415 |
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
---|
001 | 201341 |
---|
002 | 16 |
---|
004 | A54BF984-8810-4B82-A89C-D98CC7BE381E |
---|
005 | 202405101437 |
---|
008 | 2023 |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20240510143714|bvanpth|c20240405151618|dluuyen|y20240405151524|zluuyen |
---|
082 | |a664.25|bĐ 450 K |
---|
100 | |aĐỗ Thúy Kiều |
---|
245 | |aNghiên cứu thu nhận pectin từ cỏ biển và thử nghiệm ứng dụng trong viên hoàn polyphenol cây bắp / |cĐỗ Thúy Kiều; Thái Văn Đức, Phạm Đức Thịnh: GVHD |
---|
260 | |aNha Trang : |bĐại học Nha Trang, |c2023 |
---|
300 | |a68 tr. : |bminh họa ; |c27 cm|ephụ lục |
---|
490 | |aNgành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ |
---|
650 | |aPectin|xQuy trình sản xuất |
---|
700 | |aPhạm Đức Thịnh: GVHD |
---|
700 | |aThái Văn Đức: GVHD |
---|
852 | |aNTU|bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000008415 |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/01biathacsithumbimage.jpg |
---|
890 | |c1|a1 |
---|
|
|
STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
2000008415
|
Kho tham khảo (SDH cũ)
|
664.25 Đ 450 K
|
Luận văn(Ths), Luận án(Ts)
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào