|
DDC
| 641.2 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn An |
|
Nhan đề
| Giáo trình Mô đun kỹ thuật pha chế đồ uống : Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng / Nguyễn An |
|
Thông tin xuất bản
| Lâm Đồng : Trường cao đẳng nghề Đà Lạt, 2017 |
|
Mô tả vật lý
| 197 tr. : hình ảnh màu |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Kỹ thuật pha chế đồ uống |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 205917 |
|---|
| 002 | 13 |
|---|
| 004 | 3E035E42-0FD8-4D84-A163-F94EE04247D9 |
|---|
| 005 | 202406281516 |
|---|
| 008 | 081223s2017 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20240628151636|b20242016|c20240628150109|d20242016|y20240628145601|z20242016 |
|---|
| 082 | |a641.2 |
|---|
| 100 | |aNguyễn An |
|---|
| 245 | |aGiáo trình Mô đun kỹ thuật pha chế đồ uống : Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn trình độ cao đẳng / |cNguyễn An |
|---|
| 260 | |aLâm Đồng : |bTrường cao đẳng nghề Đà Lạt, |c2017 |
|---|
| 300 | |a197 tr. : |bhình ảnh màu |
|---|
| 650 | |aKỹ thuật pha chế đồ uống |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata10/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/640_giachanh_doisonggiadinh/giaotrinhmodunkythuatphachedouong_nguyenan/0giaotrinhmodunkythuatphachedouong_nguyenan_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào