NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
555 món ăn Việt nam : Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng / Trường Đại học Thương mại Hà Nội
Hà Nội : Thống kê, 2005
540 tr. ; 19cm


Tài liệu số:1
2
Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Hà Nội : Đại học Sư phạm, 2010
299 tr. ;
Nguyễn Thị Diệu Thảo

Tài liệu số:1
3
Món ăn Việt Nam : Giáo trình CĐSP / Nguyễn Thị Diệu Thảo
Hà Nội : ĐHSP, 2007
375 tr. ; 24 cm
Nguyễn Thị Diệu Thảo

Đầu mục:10 (Lượt lưu thông:7) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:28)