NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Advances in postharvest fruit and vegetable technology / edtied by Ron B.H. Wills, John Brett Golding
Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2015
392 p.
Wills, R. B. H.

Tài liệu số:1
2
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability / editors, Antonio Bevilacqua, Maria Rosaria Corbo, Milena Sinigaglia.
[S.l.] : Bentham e Books, 2010
215 p.


Tài liệu số:1
3
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch / Nguyễn Hồng Ngân
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2014
361 tr.
Nguyễn Hồng Ngân

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:56)

4
Bài giảng sinh vật gây hại nông sản sau thu hoạch/ Nguyễn Hồng Ngân
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2015, 2016
212 tr.
Nguyễn Hồng Ngân

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:26)

5
Bài giảng Thu hoạch, xử lý và bảo quản sản phẩm từ cây nhiệt đới / Đỗ Lê Hữu Nam
Nha Trang : Trường ĐH Nha Trang, 2018
492 tr : minh họa
Đỗ Lê Hữu Nam

Tài liệu số:1