NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bài giảng môn học Giết mổ, xử lý và bảo quản gia súc gia cầm / Nguyễn Phước Bảo Hoàng
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2016
261 tr ;
Nguyễn Phước Bảo Hoàng

Tài liệu số:1
2
Bài giảng Xử lý và bảo quản thịt gia súc, gia cầm / Nguyễn Hồng Ngân
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2019
204 tr. : hình ảnh màu
Nguyễn Hồng Ngân

Tài liệu số:1
3
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa / Lê Thị Liên Thanh, Lê Văn Hoàng
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2002
171 tr. ; 19 cm
Lê Thị Liên Thanh

Đầu mục:3 (Lượt lưu thông:146) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:65)

4
Công nghệ chế biến thịt, cá, trứng, sữa / Phan Thị Khánh Vinh
Nha Trang : Trường Đại học Nha Trang, 2013, 2023
53 tr.
Phan Thị Khánh Vinh

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:3 (Lượt truy cập:122)

5
Công nghệ chế biến thịt, cá, trứng, sữa / Vũ Duy Đô
Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2012
131 tr.
Vũ Duy Đô

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:97)