STT Nội dung
1
Chitin - Chitosan từ phế liệu thủy sản và ứng dụng / Trang Sĩ Trung (chủ biên) và các tác giả khác
Hà Nội : Nông Nghiệp, 2010
110 tr. ; 24 cm


Đầu mục:20 (Lượt lưu thông:537) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:360)

2
Chitin - Chitosan từ phế liệu thủy sản và ứng dụng / Trang Sĩ Trung (chủ biên) và các tác giả khác
Hà Nội : Nông Nghiệp, 2018
111 tr. ; : Bảng biểu, hình ; 24 cm


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:13)

3
Maximising the value of marine by-products / edited by Fereidoon Shahidi.
Boca Raton : CRC Press ; 2007.
xxv, 532 p. : ill. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:3)

4
Seafood processing by-products : trends and applications / Se-kwon Kim, editor.
New York : Springer, 2014
593 p.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

5
Tận dụng phế liệu tôm / Roelof Schoemaker; Đoàn Tuấn Dũng dịch
Hà Nội : Nông Nghiệp, 2005
27 tr. : Ảnh màu ; 27 cm
Schoemaker, Roelof

Đầu mục:9 (Lượt lưu thông:140) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)