STT Nội dung
1
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Hà Nội : Nông nghiệp, 2002, 2009
403 tr. : minh họa ; 21 cm
Trần Minh Tâm

Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:448) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:144)

2
Cereals processing technology / edited by Gavin Owens./
Boca Raton, FL : CRC Press ; : 2001.
x, 238 p. : ill. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)


3
Handbook of postharvest technology : cereals, fruits, vegetables, tea, and spices / edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.].
New York : Marcel Dekker, c2003.
xviii, 884 p. : ill. ; 26 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:3)


4
Potatoes postharvest / by Robert Pringle, Chris Bishop, and Rob Clayton.
Cambridge, MA : CABI, 2009.
xx, 427 p.
Pringle, Robert,

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)

5
Sweet potato : post harvest aspects in food, feed and industry / Ramesh C. Ray, K.I. Tomlins, editors.
New York : Nova Science Publishers, c2010.
viii, 316 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)