NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Flavor chemistry and technology / Gary Reineccius
Boca Raton : Taylor & Francis, c2006.
489 p. : ill. ; 24 cm.
Reineccius, Gary.

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:4) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)


2
Trends in flavour research : proceedings of the 7th Weurman Flavour Research Symposium, Noordwijkerhout, The Netherlands, 15-18 June, 1993 / edited by H. Maarse and D.G. Van der Heij.
Amsterdam ; Elsevier, 1994.
xii, 516 p. : ill. , ; 25 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)