NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Microbial food safety and preservation techniques / edited by V. Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai.
Boca Raton : CRC Press Taylor & Francis Group, [2015]
542 p.


Tài liệu số:1