STT Nội dung
1
Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát / Nguyễn Tấn Dũng và những người khác
Tp. HCM : ĐHQG Tp. HCM, 2008
608 tr. ; 24 cm


Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:522) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:188)