STT Nội dung
1
Khéo tay làm bánh mứt. Tập 1 / Nguyễn Thị Hường
Đồng Nai : Sở Giáo dục Đồng nai, 1988
335 tr. ; 24 cm
Nguyễn Thị Hường

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:41) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Khéo tay làm bánh mứt. Tập 2 / Nguyễn Thị Hường
Đồng Nai : Sở Giáo dục Đồng nai, 1988
288 tr. ; 19 cm
Nguyễn Thị Hường

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:50) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
3
Kỹ thuật sản xuất kẹo / Hồ Hữu Long
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1983
115 tr. ; 19 cm
Hồ Hữu Long

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:38) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
4
Thiết kế xưởng sản xuất kẹo trong nhà máy bánh kẹo liên hợp năng suất 6 tấn kẹo mềm sữa / 1 ca /
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2007
86 tr. ; 27 cm
Nguyễn Thị Hằng Phương

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:29) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)