NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Công nghệ rượu, bia và nước giải khát / Nguyễn Văn Tặng
Nha Trang : Đại học Nha Trang, Cập nhật mới 2018
273 tr
Nguyễn Văn Tặng

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:171)

2
Công nghệ sản xuất malt và bia / Hoàng Đình Hòa
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1998, 2002, 2005
520 tr. ; 21 cm
Hoàng Đình Hòa

Đầu mục:9 (Lượt lưu thông:1289) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:128)

3
Công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát / Huỳnh Thị Ái Vân
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2017
143 tr.
Huỳnh Thị Ái Vân

Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:171)

4
Khảo sát dây chuyền công nghệ lên men sản xuất bia và tính toá̃n kiểm tra hệ thống lạnh / Nguyễn Thăng Long; GVHD: Trần Đại Tiến
Nha Trang : Đại học Thuỷ sản, 2000
91 tr. ; 27cm.
Nguyễn Thăng Long

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:14) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
5
Khảo sát công nghệ sản xuất bia tại Nhà máy bia Miền Trung / Nguyễn Quang Vinh; GVHD: Trần Đại Tiến
Nha Trang : Đại học Thuỷ Sản, 2000
105 tr. ; 27 cm
Nguyễn Quang Vinh

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:18) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)