STT Nội dung
1
Molecular biological and immunological techniques and applications for food chemists / Bert Popping, Carmen Diaz-Amigo, Katrin Hoenicke./
Hoboken, N.J. : Wiley, c2010.
xiv, 474 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 25 cm.
Popping, Bert.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)