NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bài giảng đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm / Nguyễn Thuần Anh
Nha Trang : Trường đại học Nha Trang 2011, 2012, 2013
164 tr.
Nguyễn Thuần Anh

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:4 (Lượt truy cập:151)

2
Bài giảng Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm / Nguyễn Thuần Anh
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2015
165 tr.
Nguyễn Thuần Anh

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:3 (Lượt truy cập:99)

3
Bài giảng Quản lý chất lượng và Luật thực phẩm/ Nguyễn Thuần Anh
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2019, 2022
165 tr.
Nguyễn Thuần Anh

Tài liệu số:2
4
Bài giảng Thực hành kỹ thuật đánh giá cảm quan / Trần Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Thuần Anh
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2014
26 tr.
Trần Thị Mỹ Hạnh

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:42)

5
Bài giảng Thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm / Nguyễn Thuần Anh và các tác giả khác
Nha Trang : Trường Đại học Nha Trang, 2023
98 tr. : minh họa


Tài liệu số:1