STT Nội dung
1
Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria : Microbiology, Genetics and Applications / edited by Luc Vuyst, Erick J. Vandamme.
Boston, MA : Springer US, 1994.
1 online resource (xi, 539 p.)
Vuyst, Luc.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Industrial biotechnology : sustainable growth and economic success / edited by Wim Soetaert and Erick J. Vandamme.
Weinheim : Wiley-VCH, c2010.
xxi, 499 p. : ill. (some col.) ; 25 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)