Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

TRA CỨU

Sắp xếp:

STT	Nội dung
1	Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát / Nguyễn Tấn Dũng và những người khác Tp. HCM : ĐHQG Tp. HCM, 2008 608 tr. ; 24 cm Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:522) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:188)
2	Khảo sát các tính chất nhiệt - vật lý của nhóm giáp xác (tôm sú, tôm bạc, tôm thẻ) ảnh hưởng đến quá trính cấp nhiệt và tách ẩm trong sấy thăng hoa / Nguyễn Tấn Dũng, Trịnh Văn Dũng, Trần Đức Ba Từ tr.34-41 Nguyễn Tấn Dũng Tài liệu số:1
3	Tối ưu hóa đa mục tiêu ứng dụng xác lập chế độ công nghệ sấy thăng hoa(STH) tôm thẻ / Nguyễn Tấn Dũng và các tác giả khác Từ tr.107-114 Tài liệu số:1
4	Tự động điều khiển các quá trình nhiệt - lạnh / Nguyễn Tấn Dũng và các tác giả khác Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, 2009 442 tr. ; 28 cm Đầu mục:20 (Lượt lưu thông:192) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)
5	Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm / Trịnh Văn Dũng Tp. HCM : ĐHQG Tp. HCM, 2012 226 tr ; 27 cm Trịnh Văn Dũng Đầu mục:10 (Lượt lưu thông:9) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)