• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 641.5 Ng 527 Th
    Nhan đề: Món ăn Việt Nam :Giáo trình CĐSP /Nguyễn Thị Diệu Thảo

DDC 641.5
Tác giả CN Nguyễn Thị Diệu Thảo
Nhan đề Món ăn Việt Nam :Giáo trình CĐSP /Nguyễn Thị Diệu Thảo
Thông tin xuất bản Hà Nội :ĐHSP,2007
Mô tả vật lý 375 tr. ;24 cm
Thuật ngữ chủ đề Ẩm thực - Việt Nam
Môn học Văn hóa ẩm thực
Môn học Quản trị chế biến món ăn
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000023440-2
Địa chỉ Kho mượn(7): 3000031547-53
000 00000nam#a2200000ui#4500
0017515
00211
004298D2A7C-0964-4C2F-B810-0E5843015F2C
005201305201456
008081223s2007 vm| vie
0091 0
039|a20130520145640|bvanpth|c20130325153241|dvanpth|y20121212105051|zoanhntk
082 |a641.5|bNg 527 Th
100 |aNguyễn Thị Diệu Thảo
245 |aMón ăn Việt Nam :|bGiáo trình CĐSP /|cNguyễn Thị Diệu Thảo
260 |aHà Nội :|bĐHSP,|c2007
300 |a375 tr. ;|c24 cm
650 |aẨm thực - Việt Nam
690 |aVăn hóa ẩm thực
690 |aQuản trị chế biến món ăn
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000023440-2
852|bKho mượn|j(7): 3000031547-53
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/mon an vn_nguyen thi dieu thao/amon an vn_nguyen thi dieu thao_001thumbimage.jpg
890|a10|b0|c1|d0
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3000031553 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 10
2 3000031548 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 10
3 3000031552 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 9
4 3000031551 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 8
5 3000031550 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 7
6 3000031549 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 6
7 3000031547 Kho mượn 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 4
8 1000023442 Kho đọc Sinh viên 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 3
9 1000023441 Kho đọc Sinh viên 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 2
10 1000023440 Kho đọc Sinh viên 641.5 Ng 527 Th Sách Tiếng Việt 1
Nhận xét