
|
DDC
| 663.62 |
|
Nhan đề
| Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices /edited by Dr Philip Ashurst |
|
Lần xuất bản
| Third edition |
|
Thông tin xuất bản
| Hoboken, NJ, USA :John Wiley & Sons Inc.,2016 |
|
Mô tả vật lý
| 405 p. :ill. |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Soft drinks |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Fruit juices |
|
Tác giả(bs) CN
| Ashurst, P. R. |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 242951 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 6054CB4B-BFF1-4C6D-93B7-C3B915E930E0 |
|---|
| 005 | 202605111629 |
|---|
| 008 | 081223s2016 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20260511162931|bthanhmy|y20260511162433|zthanhmy |
|---|
| 082 | |a663.62 |
|---|
| 245 | |aChemistry and technology of soft drinks and fruit juices /|cedited by Dr Philip Ashurst |
|---|
| 250 | |aThird edition |
|---|
| 260 | |aHoboken, NJ, USA :|bJohn Wiley & Sons Inc.,|c2016 |
|---|
| 300 | |a405 p. :|bill. |
|---|
| 650 | |aSoft drinks |
|---|
| 650 | |aFruit juices |
|---|
| 700 | |aAshurst, P. R. |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata11/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/chemistrytechnologyofsoft drinks_philiprashurst/0chemistrytechnologyofsoft drinks_philiprashurst_001_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào