Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.949
Nhan đề	Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thủy sản /Trần Thị Dung và những người khác dịch
Thông tin xuất bản	Hà Nội :Nông nghiệp,1999
Mô tả vật lý	276 tr. ;27 cm
Phụ chú	Dự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Phụ chú	Ngoài bìa sách ghi: HACCP - Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thủy sản
Thuật ngữ chủ đề	HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
Môn học	Đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
Môn học	Quản lý chất lượng sản phẩm công nghệ sinh học
Môn học	Quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Môn học	Quản trị chất lượng thực phẩm (Mã HPCH: FS515)
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Hữu Dũng dịch
Tác giả(bs) CN	Trần Thị Dung dịch
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(5): 1000011748-51, 1000011753
Địa chỉ	Kho mượn(7): 3000006524-7, 3000006866, 3000006869, 3000006876
Địa chỉ	Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000001619


000	00000nam a2200000 4500
001	14679
002	11
004	D3B05800-99B8-4E79-BC39-C04B352BA9DE
005	201908271422
008	130110s1999 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20190827142204\|btrangthuvien\|c20170323100113\|doanhntk\|y20040613\|zchanlt
082	\|a664.949\|bH 561
245	\|aHướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thủy sản /\|cTrần Thị Dung và những người khác dịch
260	\|aHà Nội :\|bNông nghiệp,\|c1999
300	\|a276 tr. ;\|c27 cm
500	\|aDự án cải thiện chất lượng và xuất khẩu thủy sản. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
500	\|aNgoài bìa sách ghi: HACCP - Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thủy sản
650	\|aHACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
690	\|aĐảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
690	\|aQuản lý chất lượng sản phẩm công nghệ sinh học
690	\|aQuản lý chất lượng và luật thực phẩm
690	\|aQuản trị chất lượng thực phẩm (Mã HPCH: FS515)
700	\|aNguyễn Hữu Dũng dịch
700	\|aTrần Thị Dung dịch
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(5): 1000011748-51, 1000011753
852	\|bKho mượn\|j(7): 3000006524-7, 3000006866, 3000006869, 3000006876
852	\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000001619
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/haccp huong dan kiem soat moi nguy hai trong cbtpsmallthumb.jpg
890	\|a13\|b7\|c1\|d1

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	2000001619	Kho tham khảo (SDH cũ)	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	13
2	3000006527	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	12
3	3000006526	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	11
4	3000006525	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	10
5	3000006524	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	9
6	3000006876	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	7
7	3000006866	Kho mượn	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	6
8	1000011748	Kho đọc Sinh viên	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	5
9	1000011749	Kho đọc Sinh viên	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	4
10	1000011753	Kho đọc Sinh viên	664.949 H 561	Sách Tiếng Việt	2

Nhận xét