|
Tác giả CN
| Thompson, Gary M. |
|
Nhan đề
| Restaurant Profitability Management. The Evolution of Restaurant Revenue Management /Gary M.Thompson |
|
Mô tả vật lý
| From p.21-35 |
|
Nguồn trích
| Cornell hospitality quarterly.-
Số: 3
Tập: 51
Năm: 2010 |
|
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 243562 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | 8CEC8FEA-DD8E-4D5D-82EF-7CA4C586E004 |
|---|
| 005 | 202605141046 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20260514104613|zluuyen |
|---|
| 100 | |aThompson, Gary M. |
|---|
| 245 | |aRestaurant Profitability Management. The Evolution of Restaurant Revenue Management /|cGary M.Thompson |
|---|
| 300 | |aFrom p.21-35 |
|---|
| 773 | |tCornell hospitality quarterly.|d2010|v51|i3 |
|---|
| 890 | |a0|b0|c0|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào