Trung tâm Thông tin và Tư liệu trường Đại Học Nha Trang

Sách, Bài giảng NTU
Ký hiệu PL/XG: 664.0282 M 103 Ng
Nhan đề: Tài liệu hướng dẫn thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp /Mai Thị Tuyết Nga (chủ biên), Lê Thị Tưởng, Phan Thị Khánh Vinh

DDC	664.0282
Tác giả CN	Mai Thị Tuyết Nga
Nhan đề	Tài liệu hướng dẫn thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp /Mai Thị Tuyết Nga (chủ biên), Lê Thị Tưởng, Phan Thị Khánh Vinh
Thông tin xuất bản	Hà Nội :Nông Nghiệp,2025
Mô tả vật lý	147 tr. :hình ảnh ;24 cm
Thuật ngữ chủ đề	Thực phẩm-Đồ hộp
Môn học	Công nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
Môn học	Công nghệ đồ hộp
Tác giả(bs) CN	Lê Thị Tưởng
Tác giả(bs) CN	Phan Thị Khánh Vinh
Địa chỉ	NTUKho đọc Sinh viên(5): 1000031981-5
Địa chỉ	NTUKho mượn(10): 3000042201-10


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	235466
002	14
004	5D43C915-73C1-4F1A-B8A5-0E816F3151B2
005	202601211428
008	081223s2025 vm\| vie
009	1 0
039	\|y20260121142807\|zvanpth
082	\|a664.0282\|bM 103 Ng
100	\|aMai Thị Tuyết Nga
245	\|aTài liệu hướng dẫn thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp /\|cMai Thị Tuyết Nga (chủ biên), Lê Thị Tưởng, Phan Thị Khánh Vinh
260	\|aHà Nội :\|bNông Nghiệp,\|c2025
300	\|a147 tr. :\|bhình ảnh ;\|c24 cm
650	\|aThực phẩm\|xĐồ hộp
690	\|aCông nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩm
690	\|aCông nghệ đồ hộp
700	\|aLê Thị Tưởng
700	\|aPhan Thị Khánh Vinh
852	\|aNTU\|bKho đọc Sinh viên\|j(5): 1000031981-5
852	\|aNTU\|bKho mượn\|j(10): 3000042201-10
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata11/anhbia/tlhdthcnsxdohop_maithituyetnga_thumbimage.jpg
890	\|a15\|b0\|c0\|d0

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	3000042210	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	15
2	3000042209	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	14
3	3000042208	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	13
4	3000042207	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	12
5	3000042206	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	11
6	3000042205	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	10
7	3000042204	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	9
8	3000042203	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	8
9	3000042202	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	7
10	3000042201	Kho mượn	664.0282 M 103 Ng	Sách Tiếng Việt	6

Nhận xét