
|
DDC
| 658.812 |
|
Tác giả CN
| Weekes, Suzanne |
|
Nhan đề
| Food and beverage service :A training manual /Suzanne Weekes |
|
Lần xuất bản
| 3rd edition |
|
Thông tin xuất bản
| Boston [etc.] :McGraw-Hill Higher Education,2013 |
|
Mô tả vật lý
| xii, 409 p. :ill. ;24 cm |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Food-Beverage |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Customer service |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 235679 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 7B0EB0A7-54B3-41AE-B84C-019A36DCCDF2 |
|---|
| 005 | 202601232015 |
|---|
| 008 | 081223s2013 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a9781259004964 |
|---|
| 039 | |y20260123201507|zluuyen |
|---|
| 082 | |a658.812 |
|---|
| 100 | |aWeekes, Suzanne |
|---|
| 245 | |aFood and beverage service :|bA training manual /|cSuzanne Weekes |
|---|
| 250 | |a3rd edition |
|---|
| 260 | |aBoston [etc.] :|bMcGraw-Hill Higher Education,|c2013 |
|---|
| 300 | |axii, 409 p. :|bill. ;|c24 cm |
|---|
| 650 | |aFood-Beverage |
|---|
| 650 | |aCustomer service |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata11/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/650_quanly_dichvuphuthuoc/foodandbeverageservice_3rd_suzanneweekes/0foodandbeverageservice_3rd_suzanneweekes_001_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào