|
DDC
| 664 |
|
Nhan đề
| Kỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thuỷ sản sau thu hoạch bằng nước đá /Bộ Thủy sản |
|
Thông tin xuất bản
| Hà Nội :Nông nghiệp,2004 |
|
Mô tả vật lý
| 151 tr. ;19 cm |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Công nghệ thực phẩm |
|
Tác giả(bs) TT
| Bộ Thủy sản |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 251394 |
|---|
| 002 | 11 |
|---|
| 004 | B5C40E58-26DD-4CBE-9014-4E2970F0C559 |
|---|
| 005 | 202610061459 |
|---|
| 008 | 081223s2004 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20261006145956|zluuyen |
|---|
| 082 | |a664 |
|---|
| 245 | |aKỹ thuật sơ chế bảo quản nguyên liệu thuỷ sản sau thu hoạch bằng nước đá /|cBộ Thủy sản |
|---|
| 260 | |aHà Nội :|bNông nghiệp,|c2004 |
|---|
| 300 | |a151 tr. ;|c19 cm |
|---|
| 650 | |aCông nghệ thực phẩm |
|---|
| 710 | |aBộ Thủy sản |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata12/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/kythuatsochebaoquannguyenlieuthuysan_bothuysan/00592_001_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d0 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào