NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Hà Nội : Nông nghiệp, 2002, 2009
403 tr. : minh họa ; 21 cm
Trần Minh Tâm

Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Cocoa and coffee fermentations / edited by Rosane F. Schwan, Graham H. Fleet.
Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, 2015



Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

3
Công nghệ rau quả / Hà Văn Thuyết (Chủ biên), Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh
Hà Nội : Bách khoa Hà Nội, 2013
379 tr. : Hình vẽ, bảng ; 24 cm
Hà Văn Thuyết

Đầu mục:10 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

4
Giáo trình Công nghệ sản xuất chè, cà phê, ca cao, điều và tiêu / Nguyễn Văn Tặng (chủ biên), Nguyễn Thị Hiền, Đỗ Lê Hữu Nam
Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 2024
285 tr. ; 30 cm
Nguyễn Văn Tặng

Đầu mục:8 (Lượt lưu thông:2) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

5
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả / Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Ngô Mĩ Văn
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1973
423 tr. ; 19 cm
Nguyễn Vân Tiếp

Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)