STT Nội dung
1
Food microbiology / M. R. Adams, M. O. Moss
Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 2000
xiv, 479 p. : ill. ; 24 cm
Adams, M. R.

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản / Nguyễn Đức Hùng, Lê Đình Hùng, Huỳnh Lê Tâm
H̹à Nội : Nông Nghiệp, 2004
296 tr. ; 24 cm
Nguyễn Đức Hùng

Đầu mục:48 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)