STT Nội dung
1
Bài giảng vi sinh vật chế biến sản phẩm thủy sản. Phần II / Nguyễn Thị Xuyến
Nha Trang : Đại học Thủy sản, 1996
187 tr. ; 27cm
Nguyễn Thị Xuyến

Đầu mục:5 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng : Dùng cho sinh viên các trường ĐH, CĐ có liên quan đến sinh học, y học, nông nghiệp / Lê Gia Hy, Khuất Hữu Thanh
Hà Nội : Giáo dục, 2010
381 tr. ; 24 cm
Lê Gia Hy

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

3
Đại cương vi sinh vật học thực phẩm / Trần Liên Hà
Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 2007
142 tr. ; 24 cm
Trần Liên Hà

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

4
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm / Kiều Hữu Ảnh
Hà Nội : Giáo dục Việt Nam, 2010
275 tr. ; 24 cm
Kiều Hữu Ảnh

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:2) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

5
Hóa học và vi sinh vật học nước / Vũ Minh Đức
Hà Nội : Xây Dựng, 2011
242 tr. ; 27 cm
Vũ Minh Đức
Cung cấp những kiến thức cơ bản về các quá trình hóa học và vi sinh vật học xảy ra trong các công trình xử lý nước thiên nhiên và xử lý nước thải.
Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)