STT Nội dung
1
Kinh doanh nhà hàng : 247 nguyên lý quản lý / Mỹ Nga biên soạn
Hà Nội : LĐXH, 2010
519 tr. ; 21 cm
Mỹ Nga

Đầu mục:16 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

2
Nghiệp vụ nhà hàng : Trình độ cơ bản / Tổng cục Du lịch Việt Nam
Hà Nội : Dự án phát triển nguồn nhân lực Việt Nam, 2009
191 tr +
Tổng cục Du lịch Việt Nam

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:0)