NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bài giảng Nguyên liệu thủy sản và công nghệ sau thu hoạch / Nguyễn Thị Mỹ Hương
Nha Trang : Trường Đại học Nha Trang 2011, 2013, 2015
497 tr.
Nguyễn Thị Mỹ Hương

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:6 (Lượt truy cập:1)

2
Bài giảng sinh vật gây hại nông sản sau thu hoạch/ Nguyễn Hồng Ngân
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2015, 2016
212 tr.
Nguyễn Hồng Ngân

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:0)

3
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Hà Nội : Nông nghiệp, 2002, 2009
403 tr. : minh họa ; 21 cm
Trần Minh Tâm

Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

4
Chế biến Nông sản / Đỗ Lê Hữu Nam
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2021
191 tr : hình ành màu
Đỗ Lê Hữu Nam

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:1)

5
Công nghệ chế biến rau trái : Tập 1: Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch / Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà
Tp.HCM : Đại học Quốc gia Tp.HCM, 2009
580 tr. ; 24 cm
Tôn Nữ Minh Nguyệt

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)