NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Code of practice for fish and fishery products/ World Health Organization
Rome : World Health Organization : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2012
372 p. : ill. ; 21 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

2
Ecological footprint evaluation of improved student’s menus using fishery products / Iuliana Vintilă

From p.97-103
Vintilă, Iuliana

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)
3
Fish and fishery products : Composition, Nutritive properties and stability / Ruiter A.
UK : CAB internationa, c1995
xi, 386 tr. ; 19x26 cm
Ruiter, A.

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
4
Surimi and surimi seafood / edited by Jae W. Park
Boca Raton, FL : Taylor & Francis, 2005.
xxix, 923 p. : ill. ; 24 cm.


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

5
Sustainable fish production and processing / Edited by Charis M. Galanakis
London, United Kingdom : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2022
327 p. ; 24 cm


Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)