NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
HACCP - Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn : Giáo trình đào tạo / Nguyễn Hữu Dũng và những người khác dịch
Hà Nội : Nông nghiệp, 1999
229 tr. ; 27 cm
Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam

Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)

2
Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thủy sản / Trần Thị Dung và những người khác dịch
Hà Nội : Nông nghiệp, 1999
276 tr. ; 27 cm


Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

3
Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sản : Dự án công nghệ sau thu hoạch thủy sản ASEAN - Canada giai đoạn II / Nguyễn Hồng Ánh và những người khác dịch
Hà Nội : Nông nghiệp, 2000
43 tr. ; 27 cm
Nguyễn Hữu Dũng

Đầu mục:11 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

4
Quản lý chất lượng thủy sản / Đặng Văn Hợp, Đỗ Văn Ninh, Nguyễn Thuần Anh.
Hà Nội : Nông Nghiệp, 2006
325 tr. ; 27 cm
Đặng Văn Hợp

Đầu mục:20 (Lượt lưu thông:15) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)