NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bài giảng tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm / Mai Thị Tuyết Nga
Đại học Nha Trang, 2023
101tr : Hình ảnh ; 24 cm
Mai Thị Tuyết Nga

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Công nghệ chế biến thịt, cá, trứng, sữa / Phan Thị Khánh Vinh
Nha Trang : Trường Đại học Nha Trang, 2013, 2023
53 tr.
Phan Thị Khánh Vinh

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:3 (Lượt truy cập:1)

3
Nghiên cứu sản xuất dầu thô từ trái bơ trồng tại Đăk Lăk / Thái Văn Đức, Phan Thị Khánh Vinh, Trần Thanh Giang

Từ tr.18-24
Thái Văn Đức

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
4
Nghiên cứu thu nhận Kappa – Carrageenan từ rong sú Kappaphycus Striatum trồng tại Cam Ranh / Ngô Thị Ngọc Trình, Phan Thị Khánh Vinh

Từ tr.72-77
Ngô Thị Ngọc Trình

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
5
Tài liệu hướng dẫn thực hành Công nghệ sản xuất đồ hộp / Mai Thị Tuyết Nga (chủ biên), Lê Thị Tưởng, Phan Thị Khánh Vinh
Hà Nội : Nông Nghiệp, 2025
147 tr. : hình ảnh ; 24 cm
Mai Thị Tuyết Nga

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)