STT Nội dung
1
Các loại enzyme từ động vật thủy sản / Nguyễn Lệ Hà

Từ tr.183-189
Nguyễn Lệ Hà

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
2
Công nghệ đồ hộp thủy sản và gia súc gia cầm / Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Lệ Hà
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2008
184 tr. ; 27 cm
Nguyễn Trọng Cẩn

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

3
Giao thông vận tải đường sắt miền Bắc 10 năm sau hòa bình (1954- 1964) / Nguyễn Lệ Hà

Từ tr.41-47
Nguyễn Lệ Hà

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)
4
Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng Enzyme Protease từ tôm sú Pennaeus Monodon vào chế biến thủy sản / Nguyễn Lệ Hà; Trần Thị Luyến, Đồng Thị Thanh Thu: GVHD
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2011
179 tr. ; 27 cm +
Nguyễn Lệ Hà

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

5
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm / Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
278 tr. ; 27 cm
Nguyễn Trọng Cẩn

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:5) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)